Peruspakin tonttia kasvattiseurassaan JYPissä täytellyt Koivu kirjautti viime kauden 45 ottelustaan tililleen kaksi syöttöpistettä, 85 rangaistusminuuttia ja tehopörssilukeman –4. Maalit jäivät tekemättä myös tulokaskaudella, jolloin Koivu saalisti pisteet 0+4.
Koivu on onnistunut Mestiksessä huomattavasti tehokkaammin. Satakunta ottelua Diskoksessa, Hermeksessä ja Hokissa pelannut järkäle on mittauttanut sarjaporrasta alempana yhteistehot 12+29.
Koivu on pelannut aiemminkin ulkomailla: kahteen eri otteeseen Ranskassa, ennen kuin palasi kotimaahan kaudeksi 2003-2004. Storhamarissa pelaa myös toinen jyväskyläläislähtöinen pelaaja: jatkosopimuksen Dragonsin kanssa solminut hyökkääjä Teemu Kohvakka. Myös Pelicansin ex-kanadalaishyökkääjä Patrick Yetman pelaa seurassa vielä muutaman kuukauden ajan, ennen kuin siirtyy MoDon riveihin.
