2003 Itä-Länsi
Tämän kauden All-Stars -ottelu pelataan Florida Panthersin kotiareenalla. Monille kiekkofaneille tuo helpotusta asiaan tieto otteluparin muutoksesta. Olympiahuuman mukana muutettiin ottelun formaattia Pohjois-Amerikka vs. Muu Maailma -muotoon. Kokeilu toimi aikansa, mutta nyt on edessä jälleen paluu normaaliin Itäinen Konferenssi - Läntinen Konferenssi -formaattiin. Viimeiset kolme Itä-Länsi -ottelua ovat kääntyneet Idän voittoon - tiukimpana otteluna muistetaan Bostonissa pelattu ottelu jonka 4-3 voittomaalin ampui kaupungin oma tähti, Ray Bourque viimeisellä minuutilla.
2004 Minnesotassa
Minnesota on yksi USA:n perinteisimmistä jääkiekkoalueista ja All-Stars -ottelu on omiaan alueen kiekkoihmisille. Minnesota haki All-Stars -ottelua itselleen vuosille 2004, 2005 ja 2006. Kaupunkia onnisti heti ensimmäisenä hakuvuotena. Koko viikonlopun kestävä juhlallisuus sisältää erilaisia tapahtumia kaupungilla sekä itse kaukalossa. Lauantaina käydään läpi taitokilpailut jossa pelaajat kisaavat mm. kovimman lämärin ja nopeimman luistelijan titteleistä.
Minneapoliksen ja St.Paulin kaksoiskaupungin oletetaan saavan ottelun myötä tuloja jopa 15 miljoonaa dollaria. Viimeksi All-Stars -ottelu pelattiin Minnesotassa vuonna 1972, tuolloin nykyinen Dallas Stars pelasi Minnesotassa Minnesota North Starsin nimellä.
