Jomi Santala pelasi ensimmäisen ottelunsa vantaalaisten riveissä jo perjantai-illan kotipelissä FPS:ää vastaan. Avauskamppailussaan mies teki heti tehot 1+0 ja otti kaksiminuuttisen koukkaamisesta.
Santala aloitti tämän kauden Ruotsin ykkösdivisioonaa pelaavan IK Vikingin riveissä. Muutto Vantaalle tapahtui pikavauhtia. Siirtyminen varmistui alle tunti ennen kansainvälisten pelaajasiirtojen takarajaa.
Helsinkiläislähtöinen Santala debytoi ykkösdivaritasolla jo kaudella 1995-96 Haukkojen riveissä. Sen jälkeen hän on ehtinyt edustaa divarissa myös Hermestä, FPS:ää ja Ahmoja.
Vuodesta 1999 lähtien Santala on pelannut ulkomailla lukuunottamatta lyhyttä visiittiä Suomi-sarjan EPS:ään. Kaudet 1999-2001 kuluivat Pohjois-Amerikassa, ensin CHL:ssä ja sitten ECHL:ssä. Tämän jälkeen helsinkiläissyntyinen kiekkokiertolainen pelasi Tanskan pääsarjassa ja kaudella 2002-03 Saksan Oberligassa.
